春满大地百花吐艳

福临小舍四季平安

今天晚上我偷偷溜到小组的办公室，用公家的打印机搞了一付春联出来。用的就是普通的白纸，上面的红色背景是打出来的颜色，嘿嘿，因陋就简嘛！公家出纸出墨，我出思想，挺公平的。其实以前在 Colchester 上学的时候也这么干过。

过年了，怎么也得有点年味儿不是？就是门左边的墙有点破，大家自动忽略吧……

顺祝正在看博客的你，过年好！

今天，食堂百年不遇的吃了一回火锅！不过是相对恶心一点的版本——奶酪火锅。

奶酪火锅也成啊，好歹是瑞士的“国菜”。这东西在餐馆里，每个人没30块钱下不来。今天食堂赔本赚吆喝，一个人8块5，没吃够还能续。不知道是高层哪位领导嘴馋了又不想花钱，于是“责令”食堂搞一顿火锅午餐，大家则一起跟着沾光儿。

在春节这个喜庆的节骨眼儿上来一顿火锅，虽说是巧合，但心里还是特高兴，很有“这回可让我赚到了”的感觉。

只是奶酪这东西吃多了不好消化，大量血液流向胃部的后果就是，脑袋开始发蒙。于是星期五的下午，在一顿火锅之后，我溜回家睡午觉去了……

（汇率：1瑞士法郎=6.3人民币） 

史上头一回啊，自己泡绿了一罐儿腊八蒜。

腊八那天，老爸老妈写信过来，说喜欢吃腊八蒜，可是这两年从超市买回去的蒜总也泡不绿。上网一查，有人说是因为大蒜被激光照射过了，为的是防止发芽过快进而影响长途运输和贮藏，而其副作用就是在醋里不容易变绿。

我弄不清这说法对不对。不过去年冬天我曾试着泡过一次，是中国的醋泡瑞士的蒜，结果根本没见着绿，泡得时间一长直接就发黑了。联想到瑞士超市里卖的蒜即使烂掉了也不怎么发芽这个事实，我觉得“激光蒜泡不绿”一说并非谣传。

今年看到老爸老妈的来信后，我决定再泡一回腊八蒜。

我家门口有个越南人开的小超市，经常卖些个从他们国家倒腾过来的葱姜蒜什么的。以前我总觉得他的蒜卖相不好，发蔫儿，还爱长芽，所以从来没买过，后来我一琢磨，这样的蒜与“激光蒜”的特征十分不符，估计没被照过，遂成为泡腊八蒜的首选原料！

事实胜于雄辩。“越南蒜”泡在醋里才俩星期的功夫，个个都是一身的湛清碧绿。当然咱中国的醋也是功不可没。我用的醋是香醋，从泡腊八蒜的角度来看，还是不算地道。因为香醋味道过重，泡出来的蒜酸辣有余，甜爽不足；此外，其色较深，导致蒜的颜色不透亮，达不到清澈似翡翠的最高境界。没办法，这边买不到米醋，只能凑合了。

邻居小两口都没吃过腊八蒜；不仅没吃过，也没见过；不仅没见过，也没听说过。当我举着一罐子湛清碧绿的腊八蒜送到他们跟前，两个人躲都躲不过来，就别提尝上一口了。他们想象不到，蒜的辣和醋的酸能演绎出如此可爱的味道。真是没口福。

后来老爸老妈告诉我，国内超市里有现成的腊八蒜卖，一点儿不比自家泡的差。看来我又落后了。

本人真是才疏学浅啊，弄了这么多年程序，今天才知道“鲁棒”就是“健壮”的意思。

鲁棒二字来自英语 Robust 的音译，这译的也太 TMSB 了。

据说在很多工程领域，连教科书里也是这么写的。好吧，我记住了。